Cuisiner des fleurs… l’idée est tentante, mais devant notre « nous restons parfois un peu perplexe quant à l’art et la manière. Outre le côté esthétique des fleurs en cuisine, il faut penser en terme bouquet », de saveurs, car beaucoup ont une saveur bien à elles, plus ou moins subtile. Apprenez quelles sont les […]
